点“豆”成金 保山新寨村小咖啡撬动大产业

原标题：点“豆”成金 保山新寨村小咖啡撬动大产业 央视网消息 仲春时节，高黎贡山清风送爽，怒江两岸生机盎然。保山市隆阳区潞江镇新寨村的1.36万亩咖啡林迎来盛花期，洁白素雅的咖啡花缀满枝头，馥郁醇香随风漫溢。 这个有着“中国咖啡第一村”美誉的村寨，正以满谷咖香，铺展产业兴、乡村美、村民富的振兴画卷。 连片的咖啡地 “新寨村有着70多年的咖啡种植历史，基本上家家户户都与咖啡相伴，但过去大家只重产量不重品质，种植密度大、管理粗放，咖啡生豆价格长期低迷。”新寨村党总支书记邵维宾介绍，受市场波动及传统种植思路制约，不少村民曾选择砍树改种，咖啡产业一度陷入发展困境。 盛开的咖啡花 转变始于对产业模式的重塑，为了守住特色产业根基，新寨村建起600亩示范基地，推行标准化种植和精细化管理，同时联合云南省农科院引进优质种苗，稳定推广种植铁皮卡、波邦、瑰夏等优质品种，目前全村咖啡良种覆盖率已达98%。 随着品质稳步提升，咖啡价格也迎来上涨，精品咖啡生豆每公斤收购价最高可达60元以上，真正实现了优质优价，扭转了“豆贱伤农”的被动局面。2025年，全村咖啡豆产量达4200余吨，农业产值达1.6亿元，小小咖啡豆成为了村民手中的“金豆豆”。 咖啡鲜果 在筑牢种植基础的同时，新寨村按照“全链条重塑咖啡产业”的思路，先后引进10家咖啡企业，建成6个各具特色的精品咖啡庄园与10余个咖啡主题小院，形成连片发展的咖啡产业集群。 坐落于百年榕树下的贡江咖啡庄园，是新晋的热门打卡点。庄园以生态种植与特色体验为核心，打造集咖啡种植、鲜果采摘、风味品鉴、休闲观光于一体的沉浸式场景。贡江咖啡庄园咖啡师郑海介绍，庄园还通过流转村内“三荒地”发展咖啡种植，让农户获得稳定土地流转收益，并吸纳40多位村民作为固定员工，实现“工资+分红”双重收入。 游客在咖啡庄园内拍照打卡 此外，新寨村还常态化举办咖啡文化节、专业冲煮大赛、咖啡马拉松等特色活动，不断擦亮“中国咖啡第一村”品牌。据介绍，2025年至2026年春节，全村接待游客近30万人次，带动咖啡销售、餐饮住宿、农特产品售卖等多渠道增收。村里还创新推出咖啡树认养、电商直播等模式，累计认养咖啡树3300多棵，带动群众增收近170万元，2025年线上交易额突破1000万元。 从初级原料输出，到精品化生产、场景化体验、品牌化运营，新寨村以咖啡为主导，走出了一条产业提质、乡村增色、群众增收的高质量发展路子。如今，村民人均可支配收入从2021年的2.2万元增长至2025年的4万元以上，村级集体经济收入稳步提升。（文/杨进取）